Desempenhando um papel fundamental em muitos negócios, a refrigeração comercial pode ser encontrada em supermercados, restaurantes ou até mesmo em hospitais, porém o consumo de energia pode ser significativo quando pensamos em sistemas de refrigeração. Não por outro motivo, muitos empresários e comerciantes buscam maneiras de reduzir o consumo de energia e, consequentemente, economizar dinheiro. Pensando nisso, elaboramos este artigo, onde trazemos algumas dicas importantes, sobre como os donos de negócios podem otimizar seus sistemas de refrigeração comercial, a fim de reduzir seus custos com energia elétrica.
1. Escolha Equipamentos Eficientes:
Comece economizando energia desde o início, escolhendo equipamentos de refrigeração comerciais eficientes em termos energéticos.
Sistemas com classificações de eficiência energética, como a etiqueta PROCEL ou o selo do INMETRO, são excelentes indicadores de quão eficiente é o equipamento, em termos de consumo de energia.
Em um primeiro momento, sabemos que investir em equipamentos de alta eficiência energética pode custar um pouco mais, porém, lembre-se de que os benefícios a longo prazo serão significativos, o que por si só, já justifica o investimento inicial.
2. Manutenção Regular:
Crucial para garantir que os sistemas de refrigeração funcionem de maneira eficiente, a manutenção regular é algo que não deve ser negligenciada.
Agende inspeções e manutenções preventivas com técnicos especializados, que seguem o Manual de Boas Práticas do setor AVAC-R, só eles podem verificar o estado dos equipamentos, trocar peças desgastadas e ajustar os sistemas para funcionar da melhor maneira possível.
Atentos aos melhores produtos e equipamentos do mercado, os técnicos especializados não só realizarão a manutenção adequada, como também, utilizarão produtos de qualidade comprovada, como o TAPA FUGAS K11®, que evita o desperdício de energia decorrente de microvazamentos do sistema.
3. Isolamento Térmico:
Outro item importantíssimo para economizar energia nos sistemas de refrigeração comercial é o isolamento térmico de portas, janelas e paredes. Isso não só ajuda a manter a temperatura interna das áreas de armazenamento refrigerado, como também reduz a necessidade de resfriamento constante, economizando energia, e por sua vez, dinheiro em sua conta de eletricidade.
4. Controle de Temperatura Preciso:
Adicionalmente, manter a temperatura adequada nos sistemas de refrigeração comercial é essencial para economizar no consumo de energia. Com a ajuda de termostatos de alta qualidade, calibrados com precisão, é possível manter a temperatura ideal para o sistema. Temperaturas mais baixas do que o necessário geram aumentos significativos no consumo de energia, mesmo que estejam com um grau a menos.
5. Utilize Cortinas de Ar:
O uso de Cortinas de Ar – dispositivos instalados nas portas dos refrigeradores e freezers que ajudam a minimizar a perda de frio quando as portas são abertas – permite que o sistema de refrigeração trabalhe com mais eficiência, gerando assim, economia de energia.
6. Iluminação Eficiente: 
Troque lâmpadas antigas e ineficientes por iluminação LED de baixo consumo de energia. A iluminação eficiente não apenas economiza eletricidade, mas também gera menos calor, reduzindo a carga sobre o sistema de refrigeração.
7. Programas de Desligamento Noturno:
Se possível, implemente programas de desligamento noturno automático para os equipamentos de refrigeração que não precisam operar 24 horas por dia. Reduzir a operação durante as horas de menor movimento pode resultar em economias significativas nas contas de energia.
8. Monitoramento de Consumo de Energia:
Instalar sistemas de monitoramento de consumo de energia, para rastrear o uso de eletricidade de seus equipamentos de refrigeração, é uma boa forma de identificar ineficiências e padrões de uso que podem ser otimizados.
9. Treinamento da Equipe: 
Treine sua equipe para operar os sistemas de refrigeração com eficiência. Conscientize-os sobre o fechamento adequado de portas, sobre o manuseio adequado de alimentos e produtos refrigerados, e também sobre a identificação de problemas potenciais que podem afetar o desempenho dos equipamentos.
10. Substituição de Refrigerantes:
Esteja ciente das regulamentações e diretrizes sobre os refrigerantes utilizados em sistemas de refrigeração. Como estas regulamentações e diretrizes estão em constante evolução, substituir refrigerantes antigos por alternativas mais amigáveis ao meio ambiente pode economizar energia e evitar custos futuros, associados às regulamentações.
Conclusão:
Em resumo, a refrigeração comercial eficiente não apenas ajuda a preservar seus produtos e alimentos, mas também a economizar dinheiro a longo prazo. Investir em equipamentos eficientes, manutenção adequada e práticas inteligentes de gerenciamento de energia pode ser uma ótima alternativa para gerar economias significativas em suas contas de energia, além de contribuir para a redução da pegada de carbono do seu negócio, o que demonstra responsabilidade ambiental.
Ao seguir estas dicas, você estará bem encaminhado para economizar energia e dinheiro em seu negócio, no que se refere à refrigeração comercial. Lembrando ainda que, em última análise, a eficiência energética beneficia tanto o seu bolso quanto o meio ambiente.
